Rezepte — Thailändischer Knoblauch (geröstet) mit schwarzem Pfeffer

Knoblauch-Pfeffer-Kreationen gibt es in Thailand in vielen Variationen: mit Hühnerfleisch, Schweinefleisch, Rindfleisch, Garnelen, Tintenfisch, Tofu etc. Man kann fast jedes Fleisch verwenden und mit den Aromen spielen.